Gourmandise
Les beaux et bons gâteaux et autres réalisations culinaires dont nous sommes très friands, et que nous préparons pour chacune de nos fêtes de famille.
Bamby Tricotin
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La Belle Pastilla - 2006 : Spécialité marocaine que j'ai appris à confectionner , sucrée - salée , à base de pigeons, oeufs, sucre , amandes et pour emballer le tout quelques 50 feuilles de " bricks". Ne pas oublier la cannelle et le sucre glace pour décorer. La tenue, marocaine elle aussi, est adéquate !
La Meilleure Paëlla : La Paëlla de Pâques 2008 à Bouloc ( la dernière mitonnée par le regretté Robert )
Le Coq et le Chapon - Noêl 2008 :
Annie et Michel se sont encore une fois surpassés pour accueillir toute la famille, et ses extensions, pour cette belle fête . Michel nous présente le chapon traditionnel, doré et moëlleux à souhait, cuit avec beaucoup d'attention par Annie , Bravo la Cheffe !
Pain "crabe ' : Une fantaisie boulangère venue de Bordeaux, pour Pâques 2008 à Bouloc
La Bûche de Noêl 2008 : Malgré tout ce que nous avions déjà dégusté auparavant, la bûche fut appréciée à sa juste valeur, et bien entamée !
Gâteau des Fiançailles d'Arnaud et Isabelle - Août 2008 : SSomptueux Gâteau pour galerie de gourmands réunis en cette belle journée d'Août 2008
Un Fraisier de 1ère classe :
C'était la spécialité de ma mère "Mémé Noune". Pour une 1ère tentative personnelle, je ne m'en suis pas trop mal sortie. Qu'est-ce que c'est bon ! Anniversaire de Roland /2008
C'était la spécialité de ma mère "Mémé Noune". Pour une 1ère tentative personnelle, je ne m'en suis pas trop mal sortie. Qu'est-ce que c'est bon ! Anniversaire de Roland /2008
LA TARTE aux Poires Meringuées ( pour Alain ) : Alors là !!! c'est LE gâteau préféré d'Alain . C'est aussi un vrai régal . Pour l'anniversaire de Marie-Laure / 2008
Le < Saint-François > du 19 avril 2009 : Délicieux Gâteaux < Le Saint-François >, dégustés pour le double anniversaire de Marie-Laure et de Roland, qui devient une tradition familiale.
Anniversaire : Pour les 80 ans de ma soeur ainée, un beau gâteau aux noix, absolument délicieux que nous avons dégusté accompagné de fraises à la Chantilly.
Salade Glacée : J'ai renouvelé l'expérience du saladier en glaçons. J'y ai présenté une salade de poivrons et tomates grillés, épluchés et débités en petits morceaux, ail , huile d'olive, jus de citron, sel et poivre, c'est délicieux.
